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Les Grands Gîtes de Cancale - visite des parcs à huitres - Cancale - Ille et Vilaine - Bretagne 16

Visite des parcs à huîtres

Olivier le propriétaire des gîtes est ostréiculteur depuis des années dans notre magnifique baie de Cancale.

En semaine de marée, embarquez avec lui et découvrez tous les secrets de l’élevage de l’huître en vous baladant dans ses parcs. Il vous dira tout sur son univers et son coquillage. Petits et grands trouveront un vif intérêt à ce savoir-faire artisanal.

Vous pourrez même compléter la balade par une dégustation d’huitres soit en accès libre au Marché de l’Huître au port de la Houle, soit en version privative et donc plus intime dans l’atelier du producteur. Pour cela n’hésitez pas à contacter Stéphanie.

Chefs à domicile

Envie de se laisser chouchouter et de profiter le temps d’une soirée bien installés dans les gîtes ? Katy et Olivier, cancalais épicuriens ayant plein de bons contacts, vous proposent de vous mettre en relation avec 2 chefs locaux qui connaissent bien les lieux pour y avoir déjà travaillé en prestation dîner à domicile.

2 Chefs, 2 ambiances !

Le Chef Laurent Helleu est présent depuis 1997 au Restaurant Le Troquet.

Il a auparavant fait ses classes auprès de nombreux chefs étoilés notamment Alain Passart (Paris 7ème) en passant également par Jacques Thorel (La Roche Bernard), Patrick Jeffroy (Carantec) mais aussi Jacques Maximin (Nice) et Bruno CIRINO (La Turbie). Il cuisine avec passion et dresse avec raffinement. La Gastronomie à la Française vient à vous

Hissez la grand voile et mangez iodé !

Jérôme navigateur skipper est Chef aussi. Sa passion pour la mer se ressent dans ses prestations culinaires. Homards, huitres il saura les cuisiner et les assaisonner comme personne pour une évasion à domicile vers le grand large !

Pour les 2 chefs, contactez Stéphanie qui pourra avec eux vous préparer un devis sur mesure selon vos envies et votre budget.

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Livraison de plateaux de fruits de mer

En direct des parcs à huitres d’Olivier, et de leurs fidèles fournisseurs locaux de coquillages et crustacés, n’hésitez pas à réserver un plateau de fruits de mer Les Viviers de la Houle.

Olivier est gérant associé de cette boutique qui est ouverte 7 jours / 7 au port.

Réservez directement par téléphone à la boutique (02 99 89 62 66), précisez que vous êtes locataires des Grands Gîtes de Cancale, les plateaux vous seront livrés sur place ! Moment de partage et de convivialité gourmande garantis ! 

Livraison de repas

Anthony et la Cheffe Anne-Claire sont installés au restaurant Le Bout du Quai à l’entrée de la Houle depuis des années.

Soucieux de préparer une cuisine bistromique avec des produits locaux et de saison, ils vous proposent de livrer aux gîtes des menus Entrée Plat Dessert comme si vous y étiez !

Les réchauffages sont minute et faciles, et la sensation de profiter d’un bon moment de détente culinaire certaine !

Toutes les lundis les menus de semaine changent. Il suffit de commander la veille pour le lendemain.

Ils peuvent même vous préparer sur commande des plateaux dînatoires de fromages de la Maison Bordier, un artisan fromager brétilien de renommée nationale qui fournit les plus grandes tables.

Infos, résas, contactez Stéphanie

Location de vélos électriques

Confortables et stables, les vélos après une prise en main rapide, vous emmèneront, sans efforts, pour de longues balades pour découvrir notre belle région.

Location de scooters

Thierry vous propose des locations de scooters électriques avec même des balades guidées par GPS ou mieux accompagnées. Il fournit casque et gants homologués, chargeur et rallonge. Choisissez votre « Diwar Dro » et roulez vert pour découvrir Cancale et ses alentours.

Besoin d'un conseil ?

Contactez Stéphanie